От автобусов до питания в отелях: в Египте беспокоятся за туристов

TravelWeekly, 19.04.2019

Все ради безопасности туристов: Египет запускает курсы по организации безопасного питания в отелях и запрещает туристическим автобусам останавливаться в неположенных местах. Подробности — у Вестника АТОР.ЧТОБЫ НИКОГО НЕ ОТРАВИТЬМинтуризма Египта раскрыло подробности плана по повышению квалификации специалистов, которые отвечают за закупку пищевых продуктов и кухню в ресторанах и отелях Шарм-Эль-Шейха, Хургады, Луксора и Асуана.Уже этим летом в Каире откроются специальные курсы, где с лекциями о правильно приготовленной и безопасной пище будут выступать местные и приглашенные иностранные специалисты.Главная цель лектория — минимизировать риски пищевых отравлений туристов, избежать биологического загрязнения продуктов и правильно готовить блюда с учетом жаркого климата. В общей сложности переаттестацию до старта следующего зимнего сезона пройдут около 500 человек.В будущем такие обучающие курсы будут проводиться и для обслуживающего инженерные коммуникации (кондиционеры, водопровод, бассейны и др.) персонала. Как признали в ведомстве, квалификация таких специалистов снизилась.ИЗ АВТОБУСА НЕ ВЫХОДИТЬ, НИЛ НЕ ФОТОГРАФИРОВАТЬЕгипетским туристическим компаниям, занимающимся экскурсионным обслуживанием туристов, напомнили о необходимости избегать произвольных остановок и отклонений от маршрутов, ранее согласованных с полицией.В письме к участникам туристического рынка полиция сообщила о том, что по данным мониторинга передвижения туристических групп, многие туристические автобусы, вопреки инструкциям, ежедневно останавливаются на мосту при переезде из Каира в Гизу, чтобы туристы смогли сделать памятные фотографии Нила. По правилам, это запрещено: автобусам нельзя останавливаться на дорогах общего пользования, и тем более, туристам покидать транспорт в открытых местах. В этой связи полицейское ведомство просит соблюдать заявленный маршрут следования до археологических памятников, не останавливаясь. Кроме того, водителям автобусов запрещено оставлять свое рабочее место во время поездки: им надлежит все время находиться в автобусе и отслеживать приближение к транспорту посторонних лиц. За нарушение правил безопасности туркомпаниям грозят серьезные штрафы и отзыв лицензии.Напомним, в конце декабря 2018 года автобус, перевозивший вьетнамских туристов, подорвался на самодельном взрывном устройстве, когда проезжал по улице Эль-Марйутийа (El-Maryoutiya) в районе Харам (Гиза). По официальной версии, водитель решил сократить путь и отклонился от маршрута, выбрав непроверенную дорогу. Еще больше интересных материалов от АТОР — в нашем канале на Яндекс.Дзен.Получать новости Вестника АТОР также можно, подписавшись на наш канал в Telegram или на обновления нашей странички в Facebook.Бесплатные онлайн-курсы, вебинары АТОР и электронные каталоги туроператоров вы найдете на портале Академия АТОР.Актуальные СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ туроператоров по турам за рубеж и по России вы можете посмотреть в разделе СПО портала АТОР..

Источник

Материалы по теме