Правительство перед выборами снизило НДС на цельнозерновой хлеб

TravelWeekly, 03.05.2019

Накануне выборов Кабинет министров утвердил Королевский указ, устанавливающий стандарты приготовления хлеба и применяющий пониженный НДС в размере 4% к хлебным изделиям из муки грубого помола.  В утвержденном законодательном актедательном дается новое определение понятия «хлеб», включая хлебобулочные изделия из пшеничной муки и других видов злаковых, из муки обычного и грубого помола.Новые нормативы позволят применять пониженный НДС к большему количеству «здоровых» мучных продуктов, таких как цельнозерновой хлеб из различных зерновых, и с отрубями.Благодаря расширению определения «хлеб», ставка НДС будет снижена с 10% до 4% для большего количества изделий.

Прогнозируемый положительный эффект от нововведений

Правило устанавливает нормативы качества для таких продуктов питания. Гарантирует, что граждане приобретут хлеб с отличными характеристиками и понятной маркировкой, что окажет на отрасль положительное влияние:

  • повысит конкурентоспособность испанского хлебопекарного сектора;
  • обеспечит честную конкуренцию, устанавливая одинаковые условия для всех производителей;
  • будет содействовать инновациям, удовлетворяя новые запросы покупателей. 
  • обеспечит высокий уровень качества продукции;
  • улучшит информацию, полученную потребителями от производителей, уточнит наименования изделий.

Новые стандарты

Применяются более строгие нормативы для изготовления хлеба из муки грубого помола:

  • мука для цельнозернового должна быть на 100% цельной; 
  • на этикетке будет указываться процентное содержание каждого типа муки;
  • дается определение натуральной закваски;
  • ограничивается использование промышленных дрожжей;
  • установлены требования для использования обозначения «сделано с закваской»;
  • определяется понятие изделий ручной работы, где преобладает человека работа, а не машин, чтобы включить указание на такое производство в маркировку продукта.
  • ограничивается количество соли для приготовления хлеба.

Среднее потребление хлеба в Испании в год на человека за 2018 год:

  • общее количество потребленного хлеба – 31,77 кг;
  • стоимость годового потребления€76,13 составляет от 5,09% бюджета на еду и напитки.

Наиболее популярными являются свежий и замороженный хлеб (80,7%) по сравнению с промышленным хлебом (сухой и долгохранящийся хлеб –19,3%).Читайте Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте первыми в курсе ключевых событий!СП

Источник

Материалы по теме