Вручение наград лучшим спа-комплексам и ресторанам мира впервые прошло в России
В Петербурге назвали победителей международной премии World Luxury Restaurant Awards World Luxury SPA Awards, — сообщает наш корреспондент в городе на Неве. Так, лучшим рестораном мира стал Gate at Quoin Rock (Южная Африка), а лучшим мировым SPA — Bio-Spa Victoria Gran Lujo (Испания). «Премия является наиболее престижной наградой в индустрии гостеприимства и впервые с момента учреждения награждение ею проходит в России, — подчеркнул во время торжественной церемонии, прошедшей в официальной гостинице Государственного Эрмитажа председатель Комитета по развитию туризма Петербурга Евгений Панкевич. — Для нас большая честь, что местом проведения торжества выбран именно наш город: это только подтверждает, что он по праву входит в топ самых популярных туристских направлений Европы и мира». Для участия в торжестве приехали владельцы и управляющие лучших ресторанов мира, знаменитые шеф-повара, известные международные эксперты и профессионалы ресторанного бизнеса – всего около 250 гостей из 90 стран мира.Что касается самой премии, награды присуждались примерно в ста категориях и многие из присутствующих удостоились победы в той или иной из них. При этом среди победителей оказались и представители России. В частности, Владимир Гришуков из ресторана «Екатерина Великая» официальной гостиницы Государственного Эрмитажа назван лучшим шеф-поваром в Северной Европе (Best Head Chef in Northern Europe). При этом он не только стал обладателем премии в одной из номинаций, но и разработал специальное меню для гала-церемонии награждения: в его основу было положено шесть курсов блюд, подготовка которых осуществлялась на основе рецептов Российского Императорского Дома.Кроме шеф-повара из Петербурга, главный приз в номинации Luxury Heritage Restaurant получил московский ресторан «Оттепель». «С развитием индустрии гостеприимства во многом связаны инвестиционная привлекательность Северной столицы и расширение ее международных связей: демонстрируя высокий уровень качества услуг, город только увеличивает свою привлекательность, — считает директор Конгрессно-выставочного бюро города Андрей Мацарин.– А поскольку это событие имеет высокий международный статус и привлекает большое число гостей, способных влиять на общественное мнение, для нас это еще одна возможность убедить их в правильности выбора и подтвердить статус города на Неве как культурной столицы, уникального делового и туристического центра». Собственно церемония проходила в формате спектакля, поскольку ее проведение было связано с Годом театра. Кроме того, для гостей организовали обширную культурную программу, благодаря которой они смогли получить полное впечатление о туристическом потенциале северной столицы России.И, судя по благодарным отзывам, которые прозвучали во время церемонии вручения премии и отзывам в социальных сетях, проведение World Luxury Awards действительно поспособствует Петербургу для продвижения на международной арене.
