Американские отели "садятся" на диету

TravelWeekly, 10.02.2012

Многие владельцы отелей соглашаются на введение вегетарианского меню в ресторанах при своих гостиницах. Но этого им показалось мало, и теперь в некоторых американских отелях постояльцы могут выбрать для себя меню без глютена, без молочных продуктов или даже макробиотическое.
В частности, Kimpton’s Hotel Palomar в Сан-Франциско и Kimpton’s Hotel Monaco в Портленде с февраля ввели диетическое безглютеновое меню. Люди,