Как не испортить отдых местными деликатесами

TravelWeekly, 29.04.2013

Уличная еда является одной из главных достопримечательностей каждой страны. Однако, в большинстве стран, в частности азиатских, стоит соблюдать некоторые меры осторожности прежде, чем приступить к дегустации местных деликатесов.Туристский Интернет-портал Lonely Planet опубликовал список, в котором приводится ряд необходимых действий, помогающих избежать проблем с уличной едой:1. Дайте себе несколько дней, чтобы приспособиться к местной кухне;2. Если местные жители избегают конкретного продавца, следуйте их примеру. Также обратите внимание на категорию покупателей — если место популярно у семей с детьми, вероятно, это самый безопасный выбор;3. Проверьте, где и как продавец чистит продукты и посуду, а также в каких условиях хранится еда;4. Не пугайтесь, если ы заказываете уже обжаренные во фритюре закуски, а их снова кидают в масло — в большинстве