В новом баре посетители становятся "биржевыми маклерами"

TravelWeekly, 29.04.2013

нью-йоркском баре Exchange Bar Grill алкогольные напитки и закуски продаются по принципу биржи: их стоимость постоянно меняется в зависимости от спроса и предложения, а также по алгоритму, неизвестному никому из персонала.Стоимость напитков и разнообразных блюд в новом баре, открывшимся на Манхэттене, будет напрямую зависеть от спроса. Таким образом, цены в новом модном баре Нью-Йорка будут меняться, как на бирже. Exchange Bar Grill предложит своим посетителям электронное меню, где будут указаны котировки каждого блюда и напитка.Создатели подобной системы ожидают, что цены будут падать или расти на $0,25 — $2.Например, стоимость бокала пива в Exchange Bar Grill варьируется от$2 до $4, а жареные крылышки можно купить за $5 или за $9.Бар всегда полон азартных посетителей, ждущих обвала цен, чтобы сломя голову подбежать к стойке и заказать