Винный знак качества ресторана Gourmond

TravelWeekly, 30.08.2014

Одно из самых популярных и авторитетных мировых изданий о вине и винной культуре Wine Spectator в очередной раз вручило премии лучшим винным ресторанам мира. Второй год подряд в числе победителей оказался ресторан Gourmond, расположенный в бутик-отеле Sivory Punta Cana. Стоит отметить, что это первый и единственный ресторан в Доминиканской Республике, удостоенный высокой награды.Ежегодно редакторы журнала тщательно отбирают каждого претендента на премию, строго оценивая винную карту, состояние погребов, качество сервиса, атмосферу и кухню ресторана. Впервые премия была присуждена в 1981 году. На этот раз заветный ‘Знак качества Wine Spectator’ получили 2 791 ресторан в более чем 80 странах мира. Основными критериями отбора являются наличие разнообразной винной карты, правильность сочетания представленных вин с кухней ресторана, а также соотношение цена/качество.Расположенный