Новые повороты
Дмитрий пришел на встречу с небольшой плетеной корзинкой, в которой поместились балканская ручная кофемолка, голубая греческая горелка, джезва и миниатюрные чашечки со стаканчиками для родниковой воды. Огонь, вода, пряности, из пенки белой рождается темно-коричневая…nbsp;nbsp;Я знаю, что у вас вертится на языке, mdash; говорит Дмитрий. mdash; Что за то время, пока я готовил восточные порции кофе, можно было дважды оббежать вокруг парка, или сварить борщ, или сделать другие дела. Но смысл древней кофейной традиции как раз в том, чтобы изменить отношения со временем. Пусть оно не спешит и перейдет на вашу волну. Замечайте детали, чувствуйте смысл и вкус момента, говорите об интересном. Или задумайтесь о своем потаенном mdash; кто как может. На Балканах и в Греции, во многих странах Востока говорят: ‘Мы работаем в перерывах между отдыхом’. и на первое место ставят удовольствия
