Luminae как новое слово в круизной кулинарии

TravelWeekly, 27.01.2015

Если во время путешествия вы склонны к уединенному приему пищи, почему бы этого не сделать в следующем круизе? Celebrity Cruises планирует запустить ресторан под названием Luminae как неотъемлемую составляющую своей новой концепции ‘Класса каюты’.Luminae, пронизанный изысканностью и роскошью, откроет свои двери в апреле. Ресторан будет доступен для всех пассажиров и будет предлагать фирменные блюда из свежайших продуктов, многие из которых будут готовиться на глазах.Гости так же смогут сочетать подаваемые блюда с эксклюзивными сортами вин, которых на судне более 400. За весь двухнедельный круиз каждое блюдо в меню будет появляться не чаще одного раза.’Меню повторяться не будет, гости смогут выбирать такие блюда, как икра и крем-фреш, сочное ризотто из черного трюфеля с фрикасе из диких грибов, пармезан, говяжьи ребрышки с запеченными корнеплодами и беарнским соусом’,