В Мексике открыли ещё один дегустационный маршрут
Caminos de Mezcal – туристический маршрут, который открылся в штате Оахака. Туристический аттракцион будет не только предлагать гостям попробовать различные сорта мескаля, но и расскажет о его производстве и месте в мексиканской культуре. Мескаль – популярный национальный напиток, в основе которого сок голубой гуавы. Сегодня все напитки из этого ингредиента носят название «мескаль», кроме текилы — мескаля, выращиваемого в местечке Текила. В маршруте участвуют несколько муниципалитетов штата Оахака — Сан-Херонимо-Тлакочауая, Теотитлан-дель-Валье, Санта-Мария-дель-Туле, Тлаколула-де-Матоморос, Сан-Пабло-Вилья-де-Митла, Сантьяго-Мататлан. Каждый район производит свой вид мескаля, поскольку и ландшафт, и климат местности, где выращена гуава, влияют на вкус конечного продукта. В Маршрут мескаля также входит посещения музея, посвященного этому напитку.
