Страна орлов меж двух морей (2)
Туристы уверяют, что в Албании потрясающая природа. Представьте себе величественные горы (из них, собственно, страна и состоит), которые спускаются к морю. Кстати, своими природными богатствами албанцы умело пользуются: рядом с водопадами, озерцами, горными лугами непременно обнаружатся то кафе, то ресторан, а то и вовсе ночной клуб, мастерски вписанные в ландшафт. То есть турист сидит, слушает журчание воды, вдыхает аромат цветов и ест тост с горным медом, запивая его душистым чаем из местных трав. Красота!nbsp;nbsp;Из-за почти 400-летнего оттоманского владычества албанская кухня считается наследницей турецких традиций. В здешних ресторанчиках mdash; разные виды чебуреков и кебабов, щедро приправленных специями. Запивают все это среднеазиатской пахтой. Но не остались в стороне и соседки по региону mdash; Греция и заморская Италия. От них mdash; мягкий сыр, преимущественно фета,
