Гости московского фестиваля раскупили 60 тонн сыра
С 30 сентября по 2 октября этого года в рамках гастрономического фестиваля Золотая осень, который был организован московским правительством в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства России, было продано 60 тонн сыра. Об этом вчера рассказали представители организационного комитета мероприятия.В рамках Сырных дней фестиваля Золотая осень 60 производителей из 20 регионов привезли 100 сортов первоклассного российского сыра. На трех фестивальных ярмарках в центре города можно было приобрести натуральные фермерские сыры из Ярославской, Липецкой, Владимирской, Нижегородской, Московской и других областей. Всего сыроварам удалось продать 60 тонн. Это на 20% больше, чем они ожидали. Среди наиболее востребованных сортов оказались рокфор, камамбер, горгонзола и моцарелла, — отмечается в сообщении.
