Вкусные фестивали Великого Новгорода
Аналитическое агентство ТурСтат выявило самые популярные направления гастрономического туризма вРоссии. Гастрономический туризм это путешествия игастрономические туры для знакомства срегионом через гастрономию, местную кухню икулинарные мастер-классы.
Поданным ТурСтат, наибольшей популярностью вРоссии пользуются одно-двухдневные гастрономические туры выходного дня ипоездки нагастрономические фестивали. Пооценке ТурСтат, гастрономический туризм является одним изсамых быстрорастущих вовнутреннем туризме. В2016 году рост рынка гастрономического туризма вРоссии оказался вдва раза быстрее роста рынка внутреннего туризма встране равного 10%.
Итак, самые вкусные мероприятия 2017 года вВеликом Новгороде!
10 11 июня 2017 вДень Города наЯрославовом дворище состоится большой летний фестиваль О, Да! Еда! Поляна. Организаторы фестиваля снова соберут крутые гастрономические проекты совсей России, иустроят большущий праздник еды ивеселья, прямо наберегу Волхова!
Ест Фест Третий фестиваль вкусной еды инапитков вВеликом Новгороде. Три незабываемых дня, изысканные напитки игастрономические шедевры отведущих шеф-поваров России изарубежья! 4, 5 и6 августа наполяне уотеля Park Inn Великий Новгород ивресторане НаСолнце пройдет III международный гастрономический фестиваль вкусной еды инапитков ЕстФест. Впрограмме фестиваля: мастер-классы отшеф-поваров ибарменов совсей России изарубежья, зона фудтраков, лекторий, детская зона, спортивная зона ивыступления артистов. Множество сюрпризов иподарков ждёт всех гостей фестиваля!
20 августа 2017музей народного деревянного зодчества Витославлицы приглашает насъезжий праздник Спасы. Гости праздника нетолько увидят жатвенные обряды наполе, ноиприобретут силу, если покатаются наспине посжатой полосе, поводят хороводы вместе сфольклорным коллективом, погадают наяблоках игорохе, получат удовольствие отмолодецких забав инародных игр. ВВитославлицах гостям предложат заняться рукомеслом, связанным сольном или приготовлением новгородской гущи, которой можно будет иугоститься. УСпаса всего взапасе! поэтому вторговых рядах можно будет приобрести льняные итряпичные изделия, купить гостинцы (мёд, яблоки) для близких изнакомых.
С7 октября по12 ноября 2017 года VIГурмэ-фестиваль Великий Новгород вновь приглашает всех любителей вкусной еды, отведать новгородские лакомства, приготовленные постаринным рецептам. Впрошлом году гости Гурмэ-фестиваля смогли попробовать сразу 15 уникальных новгородских блюд отлучших кулинаров Великого Новгорода: Щисерые изкрошева, Говядина тяпаная, Буслаевские рулетики, Дары корыстыни Лучшимже Новгородским блюдом 2016 поитогам народного интернет-голосования стал Бергский купеческий обед смедвежатиной.
