Италия встречает ежегодный Фестиваль пармской ветчины

TravelWeekly, 31.08.2017

Со2 по10 сентября витальянском городе Парма пройдет ежегодный Фестиваль Пармской ветчины. Участники 164 предприятия, входящие вКонсорциум производителей пармской ветчины. Впоследние дни фестиваля наплощади Гарибальди устраивают огромную ярмарку ветчины. Большим успехом упосетителей пользуется проект Открытые окна, позволяющий поучаствовать вцикле приготовления продукта, атакже включающий дегустации, концерты ивыставки. Вгородке Лангирано, центре производства ветчины, расположенном неподалеку отПармы, желающие могут посетить Музей ветчины. Парма небольшой уютный городок региона Эмилия-Романья. Снизкими домиками разных цветов: желтыми, как паста, терракотовыми почти как соус болоньезе или красными как спелые томаты. Днем вжаркое время суток деревянные ставни плотно закрыты, открывая типично итальянскую картину.

Источник

Материалы по теме