Аналитическое агентство ТурСтат составило рейтинг самых лучших ипопулярных гастрономических фестивалей России осенью 2017 года. Рейтинг вкусных фестивалей осени-2017 возглавляют гастрономические события вМоскве, Великом Новгороде иСочи.
Топ-10 гастрономических событий осени, популярных утуристов иместных жителей, составляют гастрофестивали Золотая осень (Москва), гурмэ-фестиваль Великий Новгород (Великий Новгород), Сочи Fish Market (Сочи), Тамбовская картошка (Тамбов), Taigafest (Приморье), Тюменский гастрономический фестиваль (Тюмень), Fish-АМУР-Fest (Комсомольск-на-Амуре), Евфросиньевская ярмарка (Суздаль, Владимирская область), Елецкий пир для гостей совсех волостей (Казаки, Липецкая область) иТарусский гастрономический фестиваль (Таруса, Калужская область).
Гастрономический фестиваль Золотая осень проходит вМоскве с22 сентября по8 октября 2017 года. Врамках фестиваля Золотая осень цикла уличных фестивалей Московские сезоны вовсех округах ипарках столицы проходят дегустации, концерты икулинарные мастер-классы иторгуют фермерской продукцией, мясными ирыбными деликатесами, медом ипродукцией пчеловодства, овощными ифруктовыми консервами. Насырном фестивале Золотой осени впродаже более 100 сортов сыра, аизрегионов вМоскву привезли 100 тонн тыквы 12 сортов. Свыше 5миллионов человек посетили фестиваль Золотая осень в2016 году.
VIМеждународный гурмэ-фестиваль Великий Новгород пройдет с7 октября по12 ноября 2017 года вВеликом Новгороде. Врезультате дегустаций вкафе иресторанах города инародного голосования будет выбрано Лучшее новгородское блюдо-2017 из8 рецептов: десерт Рахманиновская сирень (ресторан Дом Берга), калья по-новгородски сосетриной исудаком, томленая врусской печи сржаными калитками (Zavod-bar), каша гороховая сдомашней колбасой изкурдючного барашка (кафе-гостевая Варенье), медовые свиные рёбра по-купечески (ресторан Иль-де-Франс), рёбра ильменского леща сяшней изрепы илуковым мармеладом (ресторан Фрегат Флагман), Северный осётр (пиццерия Портленд), сливочные телячьи хвосты слисичками имуссом изкопчёного картофеля (ресторан HURMA) исоциски скапустным взваром (кафе Малиновка).
Рыбный фестиваль Сочи Fish Market состоится с27 сентября по1 октября 2017 года вСочи. Наплощади Южного мола заработают торговые ряды ипройдут дегустации иоткрытые мастер-классы поприготовлению рыбных блюд, авресторанах Сочи рыбный бал: специальное рыбное меню, дегустации ипрофессиональные мастер-классы. Врамках фестиваля пройдет всероссийский дегустационный конкурс рыбной продукции Рыбное богатство России.
Гастрономический фестиваль Тамбовская картошка пройдет 15 октября 2017 года вТамбове врамках VII Международной Покровской ярмарки с13 по15 октября. Тамбову вэтом году 381 год. Поэтому вбольшой кастрюле сварят 381 кгкартошки, анабольшой сковородке пожарят 150 кгкартофеля. Блюда изкартошки имастер-классы поееприготовлению представят районы игорода Тамбовской области. НаНабережной ярмарка излучших номеров иучастников подобных ярмарочных мероприятий повсей области.
Фестиваль тайги Taigafest пройдет с24 сентября (День Тигра) по1 октября 2017 года вПриморье. В16 ресторанах Владивостока иУссурийска с24 по30 сентября специальное меню изтаёжных продуктов, 1 октября ярмарка таёжных продуктов сдегустацией вАрт-парке Штыковские пруды вШтыково.
IVТюменский гастрономический фестиваль проходит с15 сентября по15 октября 2017 года в15 ресторанах Тюмени. Врамках события заказанный вресторане гастрономический сет изтрех блюд, приготовленных изтрех ключевых продуктов фестиваля кролика, моркови ибрусники, стоит 900рублей.
III гастрономический фестиваль Fish-АМУР-Fest пройдет 21 октября 2017 года вКомсомольске-на-Амуре натерритории центра отдыха иразвлечений Силинский парк. Впрограмме фестиваля ярмарка амурской рыбы ирыболовецких снастей, выставка-продажа сдегустацией рыбных блюд имастер-классы народных промыслов ипоизготовлению суши.
Евфросиньевская ярмарка пройдет 7 октября 2017 года вгороде Суздаль Владимирской области. Вдень ярмарки наТорговой площади Суздаля можно приобрести продукцию сельскохозяйственных предприятий Владимирской исоседних областей: овощи, фрукты, мясные имолочные продукты, рыба, яйца, хлебобулочные изделия, мёд, саженцы, галантерейные ишвейные товары, атакже сувениры. Сельские поселения района предлагают дегустацию местных блюд.
Областной гастрономический фестиваль Елецкий пир для гостей совсех волостей пройдет 30 сентября 2017 года пройдет вселе Казаки Елецкого района Липецкой области. Впрограмме фестиваля дегустации местных блюд, мастер-класс поприготовлению вареников, выставка-продажа сельхозпродукции, концерт творческих коллективов района иигры для детей.
III Тарусский гастрономический фестиваль национальных кухонь пройдет с4 по5 ноября 2017 года вгороде Таруса Калужской области.
/Аналитическое агентство ТурСтат/