Москвичка рассказала о своем переезде на Тенерифе
О том, чтобы сменить пасмурные московские будни на свежий воздух Атлантического океана я задумалась еще несколько лет назад — Тенерифе всегда привлекал меня своим необычным климатом и размеренным образом жизни. Мне нравилось, что местные жители стараются наслаждаться жизнью и не ставят работу на первое место.
Решение навсегда сменить Москву на Тенерифе окончательно сформировалось в голове после того, как я провела на Канарах 9 месяцев, изучая язык. За это время мне удалось в совершенстве выучить испанский, найти друзей и встретить мужчину, за которым я теперь замужем.
Самым неприятным при переезде оказался процесс оформления документов, ожидание резиденции и разрешения на работу — все это затянулось на несколько месяцев.
Почти вся работа, которая есть на острове, связана с туризмом. На поиски первой работы на Тенерифе у меня ушел месяц, я согласилась на первое, что предложили, и устроилась работать хостес в один из местных отелей. Коллектив принял достаточно дружелюбно, проблем из-за национальности не возникло. Напротив, коллеги даже обрадовались, что появился русскоговорящий сотрудник (среди клиентов отеля было много наших соотечественников). Впрочем, график работы и отношение руководства заставили меня вскоре уволиться.
К нам относились как к рабам, в рабочем контракте был указан другой график работы и другая должность.
Униформа была крайне неудобная: от жестких пластиковых ботинок, которые нужно было носить, я стирала ноги в кровь. На обувь жаловались все коллеги, но руководство все равно заставляло их надевать.
Средняя зарплата на острове составляет от €900 до €1,5 тыс. Учитывая, что большинство снимают жилье или платят ипотеку, на жизнь остается совсем немного, хотя местные не гонятся за золотыми горами и в основном довольствуются немногим. Цены на квартиры на Тенерифе начинаются от €600 в месяц, за эти деньги можно снять небольшую студию на Юге, который так популярен у туристов.
Стоимость проезда на общественном транспорте зависит от расстояния, например, билет на автобус обойдется от €1,45 до €8 в один конец.
Цены на интернет и мобильный телефон до сих пор заставляют подниматься волосы дыбом вверх. Несмотря на то, что Канарские острова относятся к Испании, в этом вопросе они больше напоминают Африку.
Скоростного и безлимитного интернета за те деньги, которые мы привыкли платить в России, здесь нет. В среднем за телефон и домашний интернет (скорость которого оставляет желать лучшего) уходит в районе €40-50 минимум, в зависимости от компании. К тому же, в отличие от Москвы, на следующий день после заключения договора мастер не придет к вам устанавливать интернет. В лучшем случае это произойдет через неделю, а может даже через две.
Я ждала почти два месяца, когда придет мастер и подключит интернет, но этого так и не произошло.
Кухня немного отличается от типичной испанской. Например, местные особенно любят мясо козы и канарскую мелкую картошку, вываренную в соли (ее едят вместе с мундиром). На Тенерифе в основном выращивают коз, поэтому здесь делают очень вкусные козьи сыры и продукцию на их основе (йогурты, кефиры, соусы).
Национальным блюдом Канарских островов является гофио — это мука из жареных семян пшеницы или определенных сортов кукурузы.
Канарцы добавляют гофио практически во все продукты: молоко, банан, выпечка, сладости, хлеб, гарнир. Гофио становится особенно популярен, когда на улице холодает: его едят чтобы согреться и набраться сил.
Еще одно знаменитое канарское блюдо — маринованный кролик в соусе. И, безусловно, морепродукты и рыба.
Иногда я скучаю по русской еде, все-таки лучшие огурцы, помидоры и ягоды, которые я ела — в России. Канары — острова вулканического происхождения, поэтому вырастить здесь что-либо непросто, зачастую многие местные овощи, которые продаются в магазинах, кажутся безвкусными. Продукты более высокого качества можно найти на местных фермерских рынках, здесь иногда удается купить помидоры, которые пахнут помидорами. Однако рынки открыты только по выходным до обеда.
Многие знают, что испанцы любят откладывать на завтра то, что можно было сделать еще вчера. Популярное слово «mañana» («маньяна» — исп. завтра) здесь приобретает еще большее значение, чем в самой Испании. Канарцы, несмотря на свою дружелюбность и улыбчивость, не самые обязательные и трудолюбивые люди. Очень часто это раздражает, потому что, например,
автобус, указанный в расписании, может прийти на час позже, а может и вообще не прийти, без всяких объяснений и предупреждений.
Найти в воскресенье открытый магазин, аптеку или торговый центр практически невозможно, приходится ждать до понедельника или ездить по всему острову в поисках единственной открытой аптеки.
Построить доверительные и настоящие крепкие, дружеские отношения с местными достаточно сложно. Часто многие
местные жители, или те, кто здесь живет достаточно давно, не подпускают близко к себе новых знакомых.
Внешне могут показаться очень дружелюбными и вежливыми, но если нужна будет настоящая помощь, то рядом может не оказаться никого.
Возможно это связано с тем, что на острове очень много туристов, которые редко задерживаются надолго.
Местные жители больше любят отдыхать, чем работать, поэтому праздничных дней в году на Тенерифе больше, чем в самой Испании. Одним из самых главных — карнавал, который считается вторым по значимости после карнавала в Рио.
Карнавал на Тенерифе длится почти два месяца: он начинается в начале февраля в столице острова Санта-Крус и заканчивается в конце марта на юге Тенерифе в городке Лос-Кристианос. На протяжении всего февраля каждые выходные в столице проходят зрелищные концерты и конкурсы, среди которых «Королева карнавала», «лучшие костюмы» и танцевальные ансамбли. В марте карнавал и гуляния перемещаются на юг.
Еще один традиционный праздник — ромерия (это шествие в честь какого-либо святого). Местные украшают улицы своей деревни, угощают друг друга домашним вином и едой, наряжаются в аутентичные канарские костюмы, поют, танцуют и веселятся всей семьей. Ромерии проходят в течении всего года, каждый раз в разных деревнях и городках, поэтому всегда есть что отметить.
На Тенерифе почти круглый год весна, даже зимой температура редко опускается ниже 17 градусов. Хотя эта зима выдалась немного холоднее, чем прошлая — ночью температура падала до 10-13 градусов. Для местных жителей это ощутимая разница, потому что дома не предусмотрены для холодов и ветров. По ночам в такую погоду дома холодно, сильнее ощущается влажность.
Ввиду близкого расположения Канарских островов к Африке, последние года частым гостем на Тенерифе стала калима. Это поток горячего воздуха и ветров из Сахары, смешанный с частичками песка. В такие дни горизонт исчезает и остров погружается как будто бы в дымку, легкий туман из песка и горячего воздуха. Температура в такие дни выше обычного, дышать тяжело, сушатся все слизистые, многими людьми это явление переносится достаточно тяжело.
gazeta.ru