В Валенсийском сообществе появится первый «Маршрут Умного вина»
Власти Валенсийского сообщества начали подготовительные работы к созданию первого в Испании «Маршрута Умного вина», который должен пройти по тем местам, где выращивается виноград и производится вино под знаком DO («наименование происхождения товара») – иными словами, продукт исключительно высокого качества. Таким образом как местные, так и зарубежные энотуристы смогут посетить виноградники и винодельни, где у них будет возможность попробовать лучшую продукцию местных производителей.
Организаторы данного маршрута рассчитывают на то, что введение в действие нового маршрута привлечет значительное количество винных гурманов – в том числе и тех, что ранее отдавали предпочтение экскурсиям по другим винодельческим районам страны. Для того, чтобы привлечь энотуристов на свою сторону, в Валенсийском сообществе также решили воспользоваться услугами компании Inteligencia Turística, которая занимается организацией «интеллектуального отдыха» для туристов из разных стран.
В общей сложности, в Валенсийском сообществе насчитывается 13 тысяч гектаров виноградников, соответствующих определению DO, которые подразделяются на четыре зоны для выращивания следующих сортов: Moscatel, Valentino, Clariano и Alto Turia. Всего местные винодельни выпускают порядка 700 тысяч гектолитров вина в год, которые в разной пропорции производятся из различных сортов винограда. И именно в этой испанской автономии – в частности, в провинции Валенсия – в последние годы был зафиксирован наиболее значительный рост производства высококачественного вина, а на пекинской винной выставке 2018 года наивысшей оценки удостоились 32 местных сорта.
СА
