Нидерланды останутся без картофеля фри
Ограничения сейчас действуют в некоторых районах, чтобы пресные водоемы не слишком обмелели.
По оценкам фермеров, в этом году из-за сухой погоды картофелины будут в среднем на 40% мельче обычного. Из-за этого их нельзя будет использовать в некоторых блюдах (например, картошка фри будет слишком мелкой), а картофель в целом подорожает, сообщает Евро-Пульс.
При этом сами фермеры выгоды не получат, потому что многие из них работают в рамках контрактов по предустановленной цене. Некоторые фермеры застрахованы от таких неурожаев, но для большинства страховка была слишком дорогой.
Правительство сообщило, что сможет вынести решение только в середине августа. А между тем, первый урожай фермеры планируют собирать уже на этой неделе.
Источник: 100 Дорог
