Оливковое масло, произведенное Mercadona, попало в тройку лучших в Испании
Оливковое масло высшего качества (AOVE) как ничто другое подходит под определение «жидкого золота». На прошлой неделе Организация потребителей и пользователей (OCU) обнародовала результаты анализа масел 41 бренда, реализуемых на территории Испании. Согласно исследованию, нерафинированное оливковое масло высшего качества Gran Selección Cooperativa от марки «Сделано Меркадоной» заняло третье место в рейтинге качества, набрав 83 балла.
В тройке лучших нерафинированных масел компанию Gran Selección Cooperativa, продаваемому в сети супермаркетов Хуана Роига, составили Oleoestepa (85 баллов) и Carrefour pet (84 балла).
Оливковое масло высшего качества оправдывает свой экстра-статус особым составом. Максимально допустимая кислотность масел данной категории не должна превышать 0,8%. Дегустационная оценка должна быть 6,5 или более, а число выявленных недостатков – равно нулю.
Специалисты OCU подчеркнули в своем отчете все сильные стороны Gran Selección Cooperativa. Среди них — умеренная кислотность, 100% натуральность, качественные ингредиенты и отменные органолептические свойства. Масло доступно во всех супермаркетах Mercadona по цене 4,89 евро за литр.
Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!
ПБ
