«Главное Блинобекю Страны»

TravelWeekly, 05.03.2019

8-10 марта на Советской площади партнеры Пира на Волге будут жарить, парить, печь, жечь и удивлять гостей Главной Масленицы.В этом году на масленичной ярмарке появится особая гастрономическая площадка, где пройдут кулинарные мастер-классы, блинные битвы и дегустации самых необычных блюд.На глазах у изумленной публики ярославские кулинары продемонстрируют как приготовить новые и веселые масленичные блюда: блинопицца, блиндог, блинмени, блинуши! А чего только названия стоят! — черные блины с сырным кремом, блины с чернилами каракатицы, блины на основе морковного фрэша с лососем и гелем из щавеля или блинное тако с цыпленком?Главная особенность блинбекю все угощения с пылу-жару, готовится на огне, на блинницах, на грилях! А в центре большая коллективная жаровня для блинов-самопеков, на которой каждый блин-мастер сможет испечь себе румяный блин!Но не только хлеба получат гости на Главной Масленице страны, но и зрелищ. В кулинарной битве на лучший блин сойдутся шефы-повара и знаменитые ярославские тещи (какая же без них Масленица), против профессионалов рискнут выступить популярные блогеры и даже, сами рестораторы.Недалеко от сцены появится волшебное дерево желаний, на веточку которого надо повязать ленточку добра и тогда сбудется не только твое, но еще чье-то желание.Приходи народ честной, Будет праздник заводной! Источник: 100 Дорог