В Чечне прошел фестиваль «Шашлык-Машлык»

TravelWeekly, 29.04.2019

Его посетило 7 000 гостейВ последние выходные апреля Чечня открыла турсезон-2019 на главной площади Грозного, где прошел фестиваль «Шашлык-машлык». На нем туристов угощали национальной кухней, учили танцевать лезгинку, показывали спортивные соревнования и народные промыслы.Повара соревновались в мастерстве приготовления блюд. В Чечню приехали мастера из Ростова-на-Дону, Петербурга, Ижевска, Армавира и других городов России. Петербургская команда готовила на мангале осетрину, а мордовская сборная паче-бургрер. Повара из Владимиры удивляли жюри говядиной под брусничным соусом, а грознецы жаренным ягненком.Все продукты покупались на местном рынке, но калининградцы привезли морепродукты с собой.В результате лучшим стала команда Нижнего Новгорода, которая готовила утку. Хозяева поля разделили первое место с ними.Читать еще: Как готовит шашлык Владимир Путин

Источник

Материалы по теме