В Северной столице обсудили арт-туризм и персонал “поколения Z”

TravelWeekly, 26.09.2019

Шестой по счету Петербургский гостиничный форум, организованный компанией «Санкт-Петербург Экспресс» и РСТ-Северо-Запад, вызвал большой интерес: в этот раз отельеры большую часть внимания уделили тенденциям развития индустрии гостеприимства и взаимоотношениям между отелем, оператором и агентом, — сообщает наш корреспондент в городе на Неве. Например, Тамара Авдеева, председатель комиссии по развитию санаторно-курортных, СПА, велнес и медикал-объектов при РСТ-Северо-Запад и заместитель директора по общим вопросам отеля ForRestMix Club, выступила с темой «Арт-туризм как один из элементов преодоления сезонности в отелях». По ее словам, партнерство с Акварельным фестивалем в Петербурге, к примеру, позволяет заполнять номерной фонд отелей в непопулярное у туристов время. «Подобное мероприятие может стать частью бренда города и привлечь большое количество платежеспособных туристов», – полагает она. В свою очередь, Мария Корнилова, директор ресторанного комплекса гостиницы «Охтинская», подтвердила: сейчас очень важно использовать такие инструменты, которые позволят сделать тот или иной отель узнаваемым, особенным.В частности, она рассказала собравшимся об уникальных техниках продвижения отеля, благодаря которым за короткое время ранее не очень известную «Охтинскую» удалось превратить в узнаваемый бренд. «Для этого надо использовать самые разные возможности, но лучше всего системно продвигать гостиницу с помощью серьёзных проектов и мероприятий, которые помогают дифференцироваться от других отелей», – считает она. Впрочем, другие выступления также оказались для участников Петербургского гостиничного форума крайне интересными. Так, Кира Песелева, кластер-директор по персоналу Radisson Royal и отелей Park Inn by Radisson в Петербурге поделилась с коллегами принципами подбора персонала «поколения Z».Ольга Миротина, генеральный директор Tsar Palace Luxury Hotel SPA, рассказала об опыте запуска пятизвездочного отеля в Пушкине: по ее мнению, в этом случае процесс идет совсем не так, как это обычно случается при открытии сетевой гостиницы. В свою очередь, Регина Виноградова, директор по инженерии и безопасности IHG, поделилась с участниками форума важной информацией о способах уменьшения затрат на коммунальные платежи и оптимизации энергопотребления при помощи современных программных средств автоматизации.А президент «Гильдии малых средств размещения России» Яна Бабина посвятила выступление этапам создания хостела, взяв за основу собственный опыте в этой области. Кроме того, своим видением на ряд проблем сферы гостеприимства поделились эксперт государственной системы классификации объектов туриндустрии Лилия Биткулова и директор РСТ-Северо-Запад Екатерина Шадская: по окончании деловой части форума работал консультационный пункт, где слушатели смогли задать дополнительные вопросы экспертам и обсудить проблемы и перспективы индустрии гостеприимства. По отзывам участников гостиничного форума, он оказался весьма информативным и полезным. Например, заместитель директора псковского гостиничного комплекса «Покровский» Наталья Кривенко отметила, что «спикеры были на высоте и хотелось слушать их бесконечно». «Жаль, что время было ограничено: узнала много интересного и полезного», — сообщила она, комментируя результаты события.