6 ресторанов Испании, интерьер которых не оставит вас равнодушными

TravelWeekly, 30.10.2019

Благодаря советам гастрономического гида Condé Nast Traveler España, отправляемся в путешествие по полуострову в поисках ресторанов с незабываемым дизайном.  Талант их шеф-поваров, создающих интересные блюда, дополняется  эстетичным оформлением залов, привлекая все больше новых гостей.

Coque (Мадрид)

Иллюминация, музыка и ароматы  в этом ресторане меняются от зала к залу. Всего в нем можно найти 3 зала: зал Azul, предназначенный для групп; романтичный зал África для пар; роскошный зал Social с куполом, украшенным изображениями красных ибисов. Сочетание ярких цветов с белыми элементами интерьера и естественный свет, льющийся из панорамных окон, делает пространство уютным и просторным.Адрес: Calle del Marqués del Riscal, 11, Madrid 

Enigma (Барселона)

Объединить трех лучших профессионалов мира  архитектуры, ресторанного дела и технологий кажется почти невозможным. Однако известному шеф-повару Альберту Адриа это удалось. Таким образом он открыл ресторан в Барселоне в 2017 году. К проектированию приложили руки лауреаты престижной премии Prizker Award. Необычное освещение, столы и стулья, сделанные как будто изо льда, погружают гостей в атмосферу уютной пещеры. Однозначно незабываемый опыт!Адрес: Carrer de Sepúlveda, 38-40, Barcelona 

Les Cols (Олот, Жирона)

Проект отеля и ресторана Les Cols, представляющий собой архитектуру будущего, значительно опережающую свое время, превратил небольшой населенный пункт Олот в знаковое место для любителей гастрономии и необычного дизайна. Здесь природные элементы, игра света и  тени, четкие линии и прозрачные элементы создают волшебную атмосферу. Гости пробуют дегустационное меню в стеклянных павильонах, окруженных природными элементами, что создает эффект полного соединения с окружающим миром.Адрес: Carretera de la Canya, 106, Olot, Girona 

Abarra (Мадрид)

Стильная барная стойка из гранита ресторана Abarra привлекает особое внимание гостей. Именно за ней в определенное время дня собираются гости для того, чтобы увидеть процесс приготовления блюд уникального дегустационного меню и попробовать его. Талантливые шеф-повара раскрывают все секреты создания своих кулинарных шедевров в окружении элементов интерьера, выполненных из светлого дерева.Адрес: Calle del Pinar, 15, Madrid 

Espazio Oteiza (Сан-Себастьян)

В ресторане Espazio Oteiza, расположенном в отеле Akelarre, акцент делается на сочетании дерева, камня и тканей светлых оттенков, которые можно встретить в городском пейзаже Сан-Себастьяна. Серые диваны, цвета асфальта, стулья из темного дерева, напоминающие местные лавочки в парках и множество светильников превращают залы ресторана в уютное пространство полное света.Адрес: Padre Orkolaga Ibilbidea, 56, Donostia, Gipuzkoa 

Noor (Кордоба)

Ресторан знаменитого шеф-повара Пако Моралеса  создан с целью переосмыслить арабское влияние на гастрономию региона Андалусия. С помощью историков были восстановлены старинные арабские рецепты, которые в соединении с испанскими блюдами, представляют собой уникальное сочетание вкусов и ароматов. Что касается необычного интерьера, то в нем преобладают дерево, кожа и керамика, которые формируют традиционные узоры. В небольшом зале за лаконичными белыми столами гости могут наблюдать за открытой кухней.Адрес: Calle Pablo Ruiz Picasso, 8, Córdoba Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!АГ