Испанская винодельня покорила жюри международного конкурса London Wine Competition

TravelWeekly, 19.04.2021

Винодельня Habla родилась на свет в 2000 году в регионе Эстремадура, рядом с городом Трухильо, в зоне, где винные традиции не особо развиты. За счет своего стремления к инновациям и устойчивому производству в этом году винодельня покорила жюри международного конкурса London Wine Competition, забрав себе 8 золотых медалей в разных номинациях. В этом году в конкурсе приняли участие более 36 стран, а Австралия, Италия, Испания, Франция, Португалия, США и Молдова были теми, кто выдвинул больше всего кандидатов. Жюри LWC, состоящее из магистров вина Лондонского Института Магистров Вина, сомелье из престижных лондонских отелей и ресторанов, а также покупатели, оценивали вина на основе трех критериев: качество, стоимость и презентация. Чтобы стать победителем, вина должны получить высокий общий рейтинг (более 90 очков из 100 возможных) во всех трех аспектах.В соответствии с этими строгими требованиями, 5 сортов вина Habla смогли получить золотые медали: Habla Nº20, Habla Nº21, Habla Nº22, Habla la Tierra, и Habla del Silencio. Причем жюри наградило Habla Nº22 высшими наградами в трех номинациях: «Лучшее соотношение цены и качества», «Лучшее вино сорта Темпранильо», «Лучшее испанское вино».Habla Nº20 – вино из винограда сорта Сира, которое 12 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках и почти три года –  в бутылках. Напиток обладает темным малиново-красным оттенком, фруктовым ароматом и бархатным послевкусием.Habla Nº21 производится из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон (оба этих сорта преобладают в составе), Пти вердо и Мальбек. Первые два сорта привносят элегантность и утонченность, а два других – особый характер и индивидуальность. Вино имеет темно-красный цвет и обладает свежим послевкусием.Habla Nº22 производится из сорта Темпранильо, который придает ему сладковатый свежий вкус и шелковистое послевкусие. Habla del Silencio объединяет такие сорта винограда, как Сира, Каберне Совиньон и Темпранильо. Представители винодельни сообщают, что это было самое продаваемой вино в Испании во время изоляции.Habla la Tierra – это красное вино четырехмесячной выдержки, объединяющее также сорта Темпранильо, Сира и Каберне Совиньон. Читайте Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!АГ 

Источник

Материалы по теме