Поместье Голубицкое

TravelWeekly, 09.08.2021

Сегодня «Поместье Голубицкое» по праву считается туристическим центром, который объединяет искусство, музыку, архитектуру, гастрономию и, конечно же, виноделиеВинодельню «Поместье Голубицкое», которая расположилась неподалеку от одноименной станции на побережье Азовского моря, можно назвать одним из самых красивых мест в России. Оно находится на узкой полосе суши в окружении Ахтанизовского лимана и Азовского моря.Немного о винном искусствеНа площади более чем двести тридцать гектаров выращиваются несколько премиальных сортов винограда, саженцы которых были привезены в Россию из европейских питомников. Уникальное местоположение винодельни «Поместье Голубицкое», непосредственная близость богатых минеральными веществами почв и грязевых вулканов, специфическая роза ветров во многом определяют стилистику напитков. В больших винных погребах происходит выдержка тихих и игристых вин. Процесс созревания тихих вин проходит в бутах из кавказского дуба скальной породы. Игристые вина выдерживаются на осадке на менее двенадцати месяцев и создаются путем классического способа шампанизации. Коллекционная выдержка нескольких сотен тысяч бутылей вина проходит в оборудованных казах.Чем винодельня удивит своих гостейПрирода. Со смотровой площадки можно насладиться панорамными видами. Перед Вами откроются зеркальные лиманы, бескрайняя гладь Азовского моря, Таманский полуостров, виноградные плантации и песчаные пляжи. Территория локации органично дополняет красоту природы.Архитектура. Локация состоит из двух зданий. Здание винодельни возведено в современном стиле. Здесь фасады из итальянского известняка сочетаются со стеклянными вставками. Туристический комплекс в русском стиле изобилует арками, башнями, открытыми площадками на крыше с панорамным видом. Продуманные до мелочей цветовые решения и переплетение стилистических особенностей обоих зданий превращают локацию в уникальное место. Соединяются винодельня и туристический комплекс системой подземных тоннелей.Досуг. Вы можете познакомиться с производством вина, посетить выставки современного искусства и живописи, побывать на профессиональной дегустации и узнать об особенностях эногастрономии. В фирменном магазине можно приобрести понравившиеся вина. Гости винодельни «Поместье Голубицкое» также могут посетить достопримечательности станицы в близлежащих окрестностях.Побывать в «Поместье Голубицкое» – значит соприкоснуться с культурой виноделия, познакомиться с этапами производства, попробовать вина и насладиться красотой одного из самых известных комплексов. The post Поместье Голубицкое first appeared on https://rustur.ru.