Шеф-повар буддистка, покорившая Netflix, проведет бесплатный мастер-класс в Мадриде

TravelWeekly, 24.08.2021

В завершении летней программы цикла мероприятий «Veranos de la Villa» в Мадриде всех желающий ждут на необычном мастер-классе, который проведет известная во всем мире шеф-повар, буддийская монахиня Чон Кван. Она откроет гостям уникальные секреты здорового питания и простых, но очень вкусных рецептов. К ней за советом обычно стекаются шеф-повара и гастрономические критики со всего мира. Кроме того, она стала известна по документальному сериалу «Chefs table», выпущенному Netflix.Буддийская монахиня, которая с 17 лет живет в храме Baekyangsa, в Южной Корее, привезет в Мадрид все секреты своей кулинарной философии, свои заметки с рецептами, обширные знания о корнях, цветах, стеблях, фруктах, которые можно активно использовать в кулинарии. Секреты традиционных ферментированных продуктов, которые передают из поколения в поколение на ее родине, она тоже не обойдет стороной.В сотрудничестве с Федерацией шеф-поваров и кондитеров Испании (FACYRE) Корейский культурный центр организует два бесплатных мастер-класса (по полтора часа каждый). Забронировать участие на бесплатном мастер-классе можно по ссылке: https://www.veranosdelavilla.com/es/evento/de-donde-viene-esta-comida.Читайте Испании в нашем профиле в Instagram – @ espanarusa.   Подписывайтесь и будьте в курсе ключевых событий первыми!АГ 

Источник

Материалы по теме