В Германии отказываются от картошки фри из-за дефицита подсолнечного масла

TravelWeekly, 31.03.2022

В Германии нехватка подсолнечного масла, которое поставлялось из Украины, сообщает WDR . От картофеля фри отказались в большом пивном ресторане Gaffel am Dom в Кёльне. По словам управляющего директора ресторана Эрвина Отта, в неделю требуется сто литров масла для жарки драников, шницелей и приготовления картофеля фри. Пока в ресторан завозят только десять литров. Владельцы Gaffel am Dom приняли решение убрать из меню картошку фри, другие блюда пока остаются. Йорг Лилиенбекер, управляющий закусочной в Зенденхорсте, где продают только фри и сосиски, рассказывает, что поиск масла стал трудным. Каждое утро приходится смотреть предложения разных дилеров и езддить за маслом в Мюнстер и Хамм. Согласен с ним и владелец магазина чипсов в Кёльне Кристиан Киршнер расходы стали на 50 процентов выше. Британцы могут остаться без любимого фиш-энд-чипс . Блюдо, считающееся негласным специалитетом британцев, может сильно подорожать или вовсе пропасть с полок из-за санкций и последовавших с ними проблем с поставками. Источник: 100 Дорог

Источник

Материалы по теме