Четыре кафе-мороженое Барселоны поменяли ложки на съедобные
В течение недели, с 7 по 14 июня, четыре кафе-мороженое в Барселоне заменят одноразовые ложки на вполне себе съедобные варианты от местного стартапа Voilà. Эту инициативу, проводимую в рамках Недели дизайна продуктов питания в Барселоне, поддержали такие заведения, как Bodevici, DelaCrem, Parallelo и Natas Frozen.Ранее в качестве альтернативы пластиковым ложкам были созданы деревянные варианты, однако это тоже не самый экологичный вариант. Именно поэтому в 2019 году родилась первая испанская компания Voilà, которая предлагает инновационную альтернативу: съедобные столовые приборы, которые производятся из смеси муки без глютена (в основном из рисовой) и без добавления продуктов, содержащих лактозу. Именно они представили съедобные ложки для мороженого в рамках инициативы. Читайте новости Испании на нашем канале в Telegram – @ espanarusaNew. Подписывайтесь и будьте в курсе ключевых событий первыми!Мы появились на Patreon. Став нашим патроном, вы намного раньше всех будете получать полезные подборки о жизни в Испании, советы экспертов в разных областях и любопытные факты, о которых мало кто знает. Ждем вас по ссылке.АГ
