15 марта, на официальном сайте Национальной ресторанной премии WHERETOEAT опубликован шорт-лист лучших ресторанов России. На данный момент — в алфавитном порядке.В шорт-лист, согласно регламенту Премии, включены ровно 100 ресторанов из разных регионов России. Именно эти заведения набрали наибольшее количество баллов по результатам голосования общероссийской коллегии экспертов из 500 человек.В числе 100 ресторанов шорт-листа наибольшее количество — а именно 44 заведения, — из Москвы; 24 ресторана — из Санкт-Петербурга; 11 ресторанов представляют Юг России; шесть заведений шорт-листа находятся в Сибири, еще шесть — в Центральном и Приволжском федеральных округах (напомним, эти регионы объединяет премия WHERETOEAT CENTER); Татарстан представлен в шорт-листе тремя ресторанами; Урал — также тремя; два заведения — из Дальневосточного региона России, и один ресторан — из Калининграда.Как распределились места, а также какой ресторан стал лучшим в стране, будет объявлено 7 апреля 2023 года на торжественной церемонии вручения наград Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2023. The post WHERETOEAT RUSSIA 2023: шорт-лист ресторанов определен first appeared on https://rustur.ru.