Лучшее в мире блюдо фидеуа готовят в ресторане El Hogar del Pescador. Именно это заведение было удостоено первого приза международного конкурса фидеуа, который состоялся 8 июня. Десятки ресторанов со всего миру соревновались за награды, которые каждый год отмечают высокое качество этого валенсийского блюда. Второе место досталось заведению Pinnacle из Гонконга, а третье — Binhui Food из Китая.Но вернемся в Гандию, в ресторан-победитель этого года. Порция лучшего фидеу в этом заведении стоит 14,90 евро. Любопытно, что подается оно только днем и по предварительному заказу. Оно чем-то похоже на паэлью, однако вместо риса в нем присутствует лапша.Кстати, именно город Гандия считается родиной этого национального блюда. Читайте новости Испании на нашем канале в Telegram – @espanarusaNew. Подписывайтесь и будьте в курсе ключевых событий первыми!Мы появились на Patreon. Став нашим патроном, вы намного раньше всех будете получать полезные подборки о жизни в Испании, советы экспертов в разных областях и любопытные факты, о которых мало кто знает. Ждем вас по ссылке.АГ