В Москве пройдёт итальянская ярмарка
Ежегодное осеннее собрание всех любителей Италии и итальянской еды Italian week festival пройдет на привычном месте дизайн-заводе Флакон 26 по 28 октября. Вход будет традиционно свободный, параллельно с ярмаркой проходят лекции и мероприятия для детей и взрослых. На ярмарке можно найти продукты от самых привычных до редчайших, вроде бальзамического уксуса 18-и летней выдержки. Мы уже 4-ый год делаем это мероприятие на Флаконе, а до этого пару лет занимались развитием проекта на других площадках. У нас очень строгий отбор участников, но сложился пул резидентов: гости приходят, и они уже знакомы со многими производителями. Знают, где что выгоднее прикупить, кто привозит новый урожай оливкового масла из Италии, а кто делает распродажу. Мы такую атмосферу делаем на мероприятии, что многие здороваются. Это эффект маленького итальянского городка, где все друг друга знают, где все на позитиве. Именно это обеспечивает популярность ярмарок мы каждый раз с нуля строим настоящий рынок, где всем хорошо. Создать в Москве атмосферу, как в маленьком городе это круто, — говорит куратор проекта Екатерина Антошкина. Посетители общаются, проводят время всей семьей. Можно поесть пиццу, наследный пицайолло Джузеппе Пелузо и резидент ярмарки, прямо при вас сделает и отдаст. Без пасты, кофе, джелато тоже не обходится. Ярмарка славится тем, что сюда привозят самую свежую буррату, готовят под заказ итальянские десерты и накануне делают начинку для канноли. Тут не бывает заморозок и полуфабрикатов, а совершенно все продукты имеют истинно итальянское происхождение, за которым стоит качество и безусловные вкусовые характеристики. Следите за обновлениями мероприятия на официальной страничке в социальных сетях: Место проведения: Дизайн-завод Flacon. Пространство Спейс Режим работы: с 11 до 21 все три дня. Метро Дмитровская. Адрес: Большая Новодмитровская, 36.
Источник: 100 Дорог
