Русская водка, что ты натворила!
31 января — день рождения русской водки. Никаких призывов к выпивке мы не задумывали, исключительно день в истории, который принес в нашу жизнь то, что влияло, влияет и будет еще влиять на многие поколения.1.Источник:bar.lv2.31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию О соединении спирта с водою, над которой работал в 186364 годах. Целью работы было изучение удельных весов растворов спирт + вода, в зависимости от концентрации этих растворов и температуры.3. Отметим, что вопреки распространенному мифу, великий русский химик Д.И. Менделеев не имеет никакого отношения к 40-градусному стандарту крепости водки, т.к. подобный стандарт (38,3 градуса, округлявшийся до 40) действовал и до защиты докторской Мендлеевым.4.Источник:scontent-fra3-1.cdninstagram.comДо 1885 г. минимальной порцией водки, которую можно было купить на вынос в кабаке, являлось ведро, т.е. 12,3 литра.5. Некоторые источники сообщают, что белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке; другие что на 100 лет раньше, из Генуи, есть сведения об употреблении крепких напитков в 1112 веках. Кстати, выпускались сорта водки с различной крепостью 38, 45 и даже 56 градусов. Сейчас, как известно, есть и более крепкие сорта.6.Источник:scontent-arn2-1.cdninstagram.comСлово водка впервые встречается в русских источниках с 1533-го года, тогда как польская wodka с 1405-го.7.Источник:scontent-arn2-1.cdninstagram.comС 1977-го по 1982-й проходило судебное разбирательство между Польшей и СССР, на предмет приоритета производства водки, как русского национального напитка. Советский Союз выиграл дело решением международного арбитража.8.Источник:scontent-fra3-1.cdninstagram.comВо второй половине ХІХ-го века, картофель был основным сырьем для изготовления водки. 2/3 этого напитка производились именно на корнеплоде.9. Оптимальная температура водки, готовой к употреблению — +9 градусов по Цельсию.10.Источник:scontent-fra3-1.cdninstagram.comСамой продаваемой водкой в мире является Smirnoff.11.В бутылке водки 1175 килокалорий12.Доходность от продажи водки сравнима с доходами от продаж нефти и газа. Бывало так, что водочные доходы составляли до 1/3 российской казны.13.Интересный факт: чтобы упиться до смерти, достаточно выпить литр водки за 5-10 минут.14.Самая дорогая водка в мире Diva, ее прогоняют через древесный уголь от карельской березы, песок и бриллиантовую крошку и каждую бутылку украшают драгоценными камнями. Стоимость такой бутылки может колебаться от 5 до 100 тысяч долларов.15. На заводе немецкой компании G-Spirits выпущена особая партия водки, которая выливалась на грудь моделей Playboy, собиралась и обратно заливалась в бутылки, с личным автографом модели.16.Интересно, что в середине XVIII века водку считали элитным напитком во всем мире.Источник:fishki.net
