В Узбекистане приготовили самый большой в мире плов

TravelWeekly, 11.09.2017

В Ташкенте (Узбекистан) приготовили самый большой в мире плов. Об этом в пятницу, 8 сентября, сообщает новостной портал Centre1. По его данным, вес блюда составил порядка восьми тонн.Как передаетTelegram-каналUzbek-MDK, масса плова равняется 7360 килограммам. Представители Книги рекордов Гиннесса, присутствовавшие на мероприятии, официально зафиксировали данное достижение.Telegram-аккаунтIntash сообщает, что на готовку ушло 1,5 тонны баранины, 1,9 тонны риса, 2,7 тонны моркови, 220 килограммов лука.При создании блюда также использовались нут, изюм, зира, куркума и черный перец. Плов варили в казане объемом восемь тысяч литров. К месту проведения мероприятия посуду доставили на большегрузном автомобиле. Стоимость рекордно большого блюда равняется 102,5 миллиона узбекских сум (примерно 723 тысячи рублей).Как передает агентство Сa-news, в приготовлении плова участвовали 50 поваров со всего Узбекистана. Им будут угощать всех желающих. Большую часть кушанья раздадут в детдома и дома престарелых.В августе в узбекском городе Алмалыкприготовилиплов массой более шести тонн. Это стало репетицией сентябрьского кулинарного мероприятия в Ташкенте.lenta.ru

Источник

Материалы по теме