13-й Международный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Пасха»

TravelWeekly, 22.04.2020

В рамках фестиваля молодые специалисты в сфере питания демонстрируют свое мастерство в приготовлении пасхального кулича. Также для всех желающих проходит конкурс на лучшую пасхальную открытку.Организаторами мероприятия выступают некоммерческое партнерство Центр Возрождения Традиций и Данилов ставропигиальный мужской монастырь. Фестиваль проводится при поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы, Московского отделения Императорского Православного Палестинского Общества и при участии Ассоциации кулинаров Вкус Мира РУС.Кулинарный фестиваль ставит своей целью повышение профессионального мастерства молодых специалистов в сфере культуры питания и гостеприимства в рамках традиций православной трапезы. В сегодняшних условиях вынужденного сокращения живого общения между людьми мероприятие впервые проходит в дистанционном формате, что придает ему уникальный характер.Устроители фестиваля считают своим долгом в сложное для Москвы и России время не прерывать череду православных молодежных фестивалей и дать возможность участникам и всем желающим с оптимизмом отметить светлый праздник Пасхи, который согласно церковной традиции принято отмечать на протяжении целых 40 дней, вплоть до Праздника Вознесения Господня. Источник: 100 Дорог